Steven St. Croix era albañil de profesión, trabajando en la construcción desde los 14 años. Se mudó a Albuquerque, donde tuvo varios trabajos como cocinero hasta que consiguió un curro secundario haciendo imitaciones de voces de celebridades en un programa matutino de radio local. Luego viajó por el país trabajando para un servicio de suscripciones de revistas que iba de puerta en puerta. Terminó en Miami, donde audicionó para un puesto en un club de revue masculino llamado Crazy Horse. También bailó en el revue masculino Le'Bare en Ft. Lauderdale. Luego se mudó a Los Ángeles a petición de un amigo que quería formar una banda. Después de que la banda despidiera a su mánager, tomó trabajos vendiendo varios artículos por teléfono: suministros de oficina, camas Craftmatic y sistemas Life Alert. Estaba trabajando en una oficina vendiendo videos adultos cuando le ofrecieron un puesto como asistente de producción en una película que dirigía Ron Jeremy. Al segundo día de rodaje, un actor programado para actuar fue arrestado por multas de tráfico pendientes. La producción se detuvo mientras la compañía buscaba desesperadamente a alguien para reemplazar al ahora encarcelado intérprete. Al notar que la compañía no podía encontrar un reemplazo adecuado, Steven se ofreció para hacer la escena. La noticia se extendió rápidamente de que un nuevo tipo con habilidades actorales y destreza en cámara estaba disponible. Su estrella se elevó rápidamente en las películas adultas. Se convirtió en la primera estrella masculina en recibir un contrato exclusivo con Vivid Video para actuar, interpretar y dirigir en lo más alto. Su "paquete" fue asegurado por Lloyd's of London por 1 millón de dólares en 1996 después de que comprara una motocicleta Harley-Davidson.